Kanapių pienas

Turbūt kiekvienas esame ragavę bent vieną augalinį pieną, kuris puikiai pakeičia mums įprastą karvių pieną.

Šiandien siūlome pasigaminti ir paragauti kanapių sėklų pieno. Nelukštentos kanapių sėklos begalo maistingos, turtingos Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgščių, kupinos įvairiausių mikro elementų, pradedant kaliu, baigiant fosforu, bet daugiausiai jose galima rasti vitamino B3 – niacino. Niacinas mūsų organizmui labai svarbus, nes mažina cholesterolio lygį, plečia kraujagysles, mažina kraujospūdį.

Namuose iš aukštos kokybės nelukštentų kanapių sėklų pagamintas pienas bus kupinas augalinių baltymų, sveikų riebalų bei mineralų. Jis gali būti naudingas odos sveikatai dėl jame esančių vitaminų A, B12, D ir E. Jei kasdien tepsite odą kanapių pienu, ilgainiui galite pastebėsite, kad oda tapo drėgnesnė, šviesesnė.

Kanapių pienas yra žemiško, riešutinio skonio ir kreminės konsistencijos. Jis gali būti naudojamas vietoj karvės pieno, pavyzdžiui, kokteiliuose, kavoje ir dribsniuose.

Nors kanapių pienui pagaminti užtenka sėklų ir vandens, drąsiai jį gardinkite druska ir mėgstamais saldikliais.

Reikės:

1 l vandens

½-1 puodelio kanapių sėklų

Žiupsnio druskos (nebūtina)

Jūsų mėgstamo saldiklio (nebūtina)

Iš vakaro pamerkite sėklas į vandenį ir palikite išmirkti 8-10val. Sėklas perplaukite, sudėkite į smulkintuvą, supilkite vandenį ir plakite, kol vanduo pasidarys baltas, arba sėklos susimals. Perkoškite gautą pieną per tankią marlę. Paskaninkite žiupsniu druskos, mėgstamu saldikliu, arba mėgaukitės natūraliu kanapių pieno skoniu. Laikykite sandariai, šaldytuve. Suvartokite per savaitę.

Kanapių pieną naudokite vietoj įprasto karvių pieno, gardinkite košę, sausus pusryčius, pilkite į kepinius, kokteilius. Šis pienas dėl savo kreminės konsistencijos puikiai tinka kavai, ir kitiems kavos gėrimams.

Augalinės kilmės kanapių pienas puikus pasirinkimas vengiantiems įprastų pieno produktų, sojos, netoleruojantiems glitimo ar laktozės, besilaikantiems veganiškos dietos.

SAKOME JUMS SKANAUS !!!

Pirkinių krepšelis
Slinkti į viršų