Morkų salotos su kanapių sėklomis

Morkos neatskiriamos nuo lietuviškos virtuvės, jų panaudojimo variacijų gausybė, todėl siūlome į savo maisto racioną įtraukti praturtintas morkų salotas. Morkose gausu karotino, kuris organizme virsta vitaminu A – puikaus regėjimo garantu. Taip pat morkose esantys vitaminai C, D, E, B, kalcis, geležis ir kiti mikroelementai padeda stiprinti organizmą, imunitetą, palaikyti gerą medžiagų apykaitą. Morkų salotas papildžiusios lukštentos kanapių sėklos įneš į šį patiekalą nepakeičiamų omega 3 ir 6 rūgščių, kurių pats organizmas pasigaminti negali. Būtent kanapių sėklose omega 3 ir 6 rūgščių santykis puikiai atitinka žmogaus organizmo poreikį.

Morkų salotoms reikės:

  • 3 didesnių morkų
  • 3-4 v.š. lukštentų kanapių sėklų
  • 2-3 v.š. moliūgų sėklų
  • 2-3 v.š. džiovintų spanguolių
  • 1-2 v.š citrinos sulčių
  • 1 v.š. medaus
  • Šalto spaudimo kanapių aliejaus
  • Pipirų
  • Druskos

Morkas nuskusti, sutarkuoti burokine tarka ar šiaudeliais, kaip labiau mėgstate. Suberti lukštentas kanapių sėklas ir džiovintas spanguoles, moliūgų sėklas. Nedideliame dubenėlyje sumaišykite citrinos sultis, medų, šalto spaudimo kanapių aliejų, pipirus ir druską, užpilkite ant sutarkuotų morkų ir sėklų, išmaišykite. Salotos paruoštos!

Šias salotas galite praturtinti ir kitomis mėgstamomis sėklomis, jas pakepinus atsiskleis kepintų sėklų skonis. Išmėginkite ir atraskite savo mėgstamiausią salotų variantą!

Pirkinių krepšelis
Slinkti į viršų